Rafhitun er umbreyting raforku í hitaorku til að hita hlut.
Það er mynd af raforkunýtingu.Í samanburði við almenna eldsneytishitun getur rafhitun fengið hærra hitastig (svo sem bogahitun, hitastigið getur náð meira en 3000 ℃), auðvelt að ná sjálfvirkri stjórn og fjarstýringu á hitastigi, hægt að hita í samræmi við þarfir hlutarins til að viðhalda ákveðinni hitadreifingu.Rafmagnshitun getur beint myndað hita í upphitaða hlutnum, þannig að hitauppstreymi er mikil, upphitunarhraði er hratt og í samræmi við kröfur um hitunarferli, til ná heildar samræmda upphitun eða staðbundinni upphitun (þ.mt yfirborðshitun), auðvelt að ná tómarúmshitun og stjórna lofthjúpi.
Í rafmagnshitunarferlinu eru úrgangsgas, leifar og reykur minna, sem getur haldið upphitaða hlutnum hreinum og menga ekki umhverfið. Þess vegna er rafhitun mikið notuð í framleiðslu, vísindarannsóknum og tilraunum og öðrum sviðum. við framleiðslu á einum kristöllum og smári, vélrænum hlutum og svalun yfirborðs, bræðslu á járnblendi og framleiðslu á gervi grafít, er notuð rafmagnshitunaraðferð.
